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NOTRE HISTOIRE :

Le vignoble est créé en 1974 par deux passionnés de viticulture, Fernand et Daniel Mondon , qui mettent en place le  « GAEC DU PIC ».  Christiane Mondon, et Laurent Demeure renforcent le GAEC du PIC, alors que Fernand prend sa retraite. 

Avril 2013 Daniel et Christiane prennent leur retraite.  Christine Demeure et Pierre Rolle rejoignent Laurent. 

L’exploitation viticole se situe dans la Loire, à 30 km de Saint Étienne, 10 km de Montbrison, dans les contreforts des Monts du Forez.   Le vignoble est situé dans l’appellation Côtes du Forez et Vin de France.

 

NOS VENDANGES MANUELLES :

Les vendanges s'effectuent manuellement, dans le respect d'une tradition propre à donner des vins d'une grande typicité.

Notre humble cuvage construit en 2003 est équipé de cuves en inox et en fibres de verres, une cave voûtée permet un élevage en fût pour quelques particularités.

 

NOTRE EXPLOITATION :

- 6,4 ha de vignes depuis 2003,  dont 2 ha livrés à une cave coopérative que nous avons quitté en 2003.

De 1997 à 2002 nous plantons 2,5 ha de Viognier sur le piton volcanique de Saint Romain Le Puy, puis 0.15 ha de Syrah en 2006.

-1 ha de Chardonnay         -2,5 ha de Viognier

-1,2 ha de Gamay                      -1 ha de Chenin

-1,2 ha d’hybride

(Bacco -Rava 6 - Seibel 54 /55)

- 0,3 ha de Syrah                      - 0,2 ha de Merlot

 

 

NOTRE VINIFICATION NATURELLE :

Tous nos vins sont vinifiés sans ajout de produits œnologiques, les fermentations se font avec les levures naturelles des baies. La mise en bouteilles après filtration est réalisée sur le  domaine.

 

 


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S'il vous plaît choisir la taille par la longueur de votre pied selon tableau suivant. Taille Spécification: EU / FR 39 = Longueur du pied 245mm = US6.5 UE / FR 40 = Longueur du pied 250mm = US7 UE / FR 41 = Longueur du pied 260mm = US8 UE / FR 42 = Longueur du pied 265mm = US8.5 UE / FR 43 = Longueur du pied 275mm = US9.5 UE / FR 44 = Longueur du pied 280mm = US10 Nous vous conseillons de choisir une taille plus

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Informations générales sur le produit
Nom du produit Botte Homme de haute qualité Martin High Top de to
Catégorie BOTTE
Informations produit
Marque AUCUNE
Couleur principale Gris
Genre Homme
Type de public Adulte
Sports Multisport
Couleur(s) Gris
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